Почему сырники не получаются? Рисовая мука портит вкус или дело в сахаре? Без сахара сырники

Question

У меня никак не получаются нормальные сырники ! Здесь есть куча рецептов, большинство из них с рисовой мукой и я прям чувствую ее вкус в готовых сырниках, хотя кладу ее мало ! Что со мной не так? 😅 Это потому , что я сахара кладу 3 чайные ложки вместо столовых? Мы просто не едим сахар

Рима · Answer

Не люблю рисовую муку. Делаю с манкой

Даша · Answer

+ , с манкой класс

Дарья · Answer

Я сах зам добавляю только , все получается . С рисовой мукой не оч

Александра · Answer

Я делаю без сахара вовсе, но да, с рисовой мукой. Если её нет, то с обычной делаю, тоже норм

Раньше не получалось, потому что творог был не такой, как нужно. Сейчас беру творог в брикетах 5% или 9%, на 2-3 пачки одно яйцо и чуть муки на глаз. Получается!

А у вас в чем затык? Что именно не получается?

Елена · Answer

А что именно не получается? Форма, вкус…?
Сахара конечно мало, не вкусно. Вы вообще сладкое не едите ?😳

Ольга · Answer

У меня мука только на обвалку. И от большого количества сахара, наоборот, текут. А как Вы делаете?

🌿Татьяна🌿 · Answer

Сахар и мука вообще не при чем 
Дело в твороге или пропорциях

Полина · Answer

Может творог именно для сырников брать

Почему сырники не получаются? Рисовая мука портит вкус или дело в сахаре? Без сахара сырники

Лучший комментарий

Комментарии