Девочки, любительницы мяса конины) подскажите как вы готовите с ней блюда, кроме беша? Разрезаете мелко как говядину и тушите допустим с картошкой? А если просто сварю целиком как на беш, а потом просто в блюда добавлять так вкусно будет?🙏
Мы уже больше 10 лет не покупаем и не кушаем говядину. Все блюда готовлю из конины . Конину берём всегда мякоть ,
До замужества мне казалось, что кроме беша и куырдака к другим блюдам он особо не подходит, а щас в основном все готовлю на нем, ну кроме фарша 😅
Всё делаю. Намного вкуснее из конины
Такой же процесс как с говядиной? Обжарить, потом тушить?
Почти всё делаю из конины. С картошкой вкусно получается. И фарш делаю из конины, потом котлеты из него. Сварить тоже можно. Я мясо когда на беш варю конину оставляю на заморозку варёное и добавляю потом везде. Вкусно получается
@aizhan.mom , когда с картошкой готовите, такой же процесс как с говядиной? Обжариваете, потом тушите 1,5-2 часа?
Вот многие говорят, что беш типа самое простое блюдо,че там типо закинул мясо и тесто накатал,и лучка нарезал, вот тебе и вкусняха. Вот я вообще не согласна. Для меня это не самое простое как раз. Готовят беш конечно почти все, но далеко не у всех он именно вкусный получается. Мне вообще редко чей нравиться. Мне кажется нужно постараться чтобы мясо сварилось как надо,конечно еще и от мяса много зависит, чтобы сорпа была прозрачная, соли в меру, и тесто самое главное. Не каждый может раскатать са...






Девочки , какое блюдо неизменно ежегодно присутствует на вашем столе ? У меня такого блюда нет , хочу обзавестись, дети растут , пусть хоть одно запомнят и привнесут в свое нг меню 🤭

Если есть на свете идеальное блюдо - это точно беш 🤤
Единственный минус- остановиться есть невозможно 😂
Муж заказал - я сделала. Дети подумали, что у нас какой-то праздник 🤣
Так глядишь скоро и лепешки к бешу сама катать начну 😸
Муж, как истинно казахский русский сказал, что на обрезание сыну тоже обязательно должен быть беш 😅
А я, в связи с новыми мировыми реалиями предлагаю мужу перейти на мою девичью фамилию (он- Илюхин, я была Поштабаева) 😂😂
Девочки какие блюда вам приносили в роддом? Все боюсь, что голодной останусь 😂😂😂 Беш, суп лапшу по домашнему можно?

Что будет главным блюдом на вашем столе на Новый год?🎄❄️☃️
Я исключительно из конины готовлю все блюда) говядину один раз купили и то у знакомых, совсем не понравилась, баранину давно не переношу) а конину обожаем, очень вкусно 🤤 жарю, тушу как обычно