Уже не знаете что приготовить на ужин? Вот вам идея 🥗
Куриный рулет с яйцом.
700гр куриного фарша (у меня 50/50 филе и бедра)
Одна луковица и морковь обжаренная (остудить прежде чем добавлять в фарш)
2ст л панировочных сухарей
Соль перец по вкусу.
Фарш распределить по пищевой пленке (примерно 0,5см толщиной), выложить вареные яйца (у меня 5 штук, но можно было и 6) и скруть в рулет.
Выложить на противень, застланный пергаментом, который смазан растительным маслом.
Я выпекала минут 15 при 180•, но потом прибавила до 200•
Всего выпекала 50 минут, 40 из них в режиме верх/низ, а последние 10 минут включила режим гриль.
Получилось вкусно и не сухо, как я думала будет.
На гарнир пюре и салат крабовый
Очень аппетитно👍Я не умею такие рулеты крутить) поэтому просто выкладываю слой фарша с углубление, в это углубления яйца, а сверху накрываю фаршем и формирую рулет. Еще для яркости можно добавить кукурузу и болгарский перец разноцветный.