Где найти фермент для сыра?

Question

Девочки,не знаете где можно найти фермент для свертывания молока,чтобы сделать сыр?

Анара · Answer

Пепсин называется фермент?

Айканыш · Answer

@soel.rima, растительный конечно лучше в этическом плане. Пепсин берут из желудков телят, естественно их убивают ради этого 😓

Answer

@kaila1tad Так и есть, телята должны быть не старше полугода(

Анара · Answer

@kaila1tad даа в интернете читала,не понимала как берут🥴

Answer

Я заказывала с вб, но раньше у нас продавалась от фирмы  Latti в аптеках и гипермаркетах.

Анара · Answer

В аптеках не нашла почему-то,спасибо

Айканыш · Answer

От фирмы latti должен быть в глобусе или в аптеках, в инсте они тоже есть. Сыр еще можно сделать без фермента, добавить хлористый кальций, в интернете есть рецепты

Анара · Answer

Я делала с уксусом просто,хорошо тянется, но вкуса нет,про кальций не знала,спасибо🤗

Анара · Answer

Спасиибо большое🫂

Анара · Answer

А если срочно? Чтобы самой пойти купить🙃

просто Жибек · Answer

На базаре покупали, мы раньше дома готовили сыр, и с мамой ездили на базар за этим ферментом. Но точно не могу сказать где именно, так ка к это было глубоко давно😁

Анара · Answer

@jk.nur весь Талас обошла😅аптеки тоже

просто Жибек · Answer

@anara97, ааа, если в Таласе, не знаю тогда. Биз Ош базардан сатып алчыбыз

Davidova · Answer

На вб есть если не срочно

Где найти фермент для сыра?

Лучший комментарий

Комментарии