Рецепт школьных сахарных булочек: секреты мягкости!
Может есть у кого то рецепт сахарных булочек как в школе, чтобы после готовки оставались мягкие. Лайфхаки какие то #первыйпост
Может есть у кого то рецепт сахарных булочек как в школе, чтобы после готовки оставались мягкие. Лайфхаки какие то #первыйпост
Жанна·
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Ну самое главное, не забить тесто мукой и не класть яйцо в тесто
Анюта💜Рыжая Бестия··
Мама дочки (8 лет)
А почему яйцо не класть?
Жанна··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
от яйца выпечка будет твёрже и грубее. Если есть сильное желание, можно положить отдельно желток, в качестве жира. Но лучше тогда добавить немного растопленного слив масла .
А ещё я всегда когда обминаю поднявшееся тесто, делаю это с растительным маслом ( не с мукой). Так и к рукам не прилипает и тесто эластичное и нежное
Анюта💜Рыжая Бестия··
Мама дочки (8 лет)
спасибо большое , а то я тут ищу сдобное тесто для пирожков. И пока всё было дубовое.