Доброе утро!

У нас на завтрак сегодня ленивое хачапури) очень вкусное, Соня с удовольствием скушала. Еще осталось мне и маме😊

Рецепт:

110 мл молока

1 яйцо

80 г сыра

70 г муки

Взбиваем яйца с молоком, добавляем тертый сыр (я терла на микроплейне), можно добавить зелень по вкусу, далее тщательно перемешиваем. Добавляем муку и перемешиваем)

Я выпекала на блинной сковороде, которую предварительно нагрела (главное не перегреть). Выкладываем сырную массу равномерным слоем, накрываем крышкой и выпекаем по 4-5 минут с каждой стороны на среднем огне.

#посланиенадень2024

#рецептыотленивойжёпки