Почему киви с творожком горчит?
Решила сделать вкусняшку ребенку и блендером смешать киви с детским творожком. Так вот, НИКОГДА так не делайте 😅
Кажется что получится невероятно вкусный творожок, а получается очень очень очень горькая смесь 😂 Хорошо, что с мужем решили попробовать 🫣
Комментарии
Часто едим кашу молочную овсяную, добавляю мятый банан. Классически, так сказать. И как-то в сезон дынь решила вместо банана дыню положить, типа тоже ароматная. Причём дыня была торпеда, спелая, вкуснющая. А в каше стала просто невыносимо горькая, прям вот лекарственная горечь, как полынь. Тоже что-то с чем-то видимо в контакт вступает и так искажает вкус.
Ого, будем знать 😅
Я бы на это сочетание тоже ничего плохого не подумала
На днях кефир взбивала с киви, если сразу пить-вкусно. Постоял и стало болотного цвета и горькое 😊
Даааа, творог с киви жуткая гадость, все горчит
А я люблю добавлять маленькие кусочки киви в йогурт
Сама крошу их и добавляю. Вкус вкусный. Я думала, что блендером так же 😕
Я тоже так думала😂 Я всегда отдельно киви давала, а тут решила не париться, чтобы быстрее покормить и творожок вкуснее сделать, все смешать
Мы с мужем были в шоке от того что получилось
Но я не знаю, может именно с творожком получается такая история, именно с йогуртом не пробовала. Если изучать вопрос в интернете, то это из за реакции молочного белка с киви
Это из за киви, его надо добавлять в конце и немного только блендерить,это косточки молотые горчат у него