Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия 🍒
Юлия 🍒
Мама двоих (младенец)

Как я ночью пекла торт и делилась с соседями?

1 из 4

Знаете чем я занималась сегодня ночью? Пекла торт 😂 Нет у нас нет праздника, это я человек-праздник. Торт испекла и соседям раздала и свекрови отправила. А сама 1 кусочек маааленький съела, потому что я на ПП 😂😂 Очень мягкий и нежный получился, только вот глазурь подкачала. Точнее я делала глазурь, Тигран орал, Диана упала.. ну я и бросила все и побежала, как итог все криво легло :( Я очень расстроилась.. но на вкус это не повлияло. Всё равно поделюсь с вами и прошу строго не судить 😞 На Новый год сделаю нормально 🥹

Армянская птичка 🕊️✨

Готовим сначала крем:

• Молоко 1л: ставим на плиту и начинаем немного греть, туда сразу добавляем 👇🏻

• Сахар 450 гр

• Яйца 3 шт

• Мука 110 гр: все тщательно мешаем, ждем пока закипит и мешаем до загустения. Когда заготовка крема загустела, убираем в сторону и накрываем. Ждем пока остынет.

• Отдельно берем 360гр сливочного масла, оставляем для размягчения при комнатной температуре. После того как крем остыл, соединяем масло и заготовку крема. Мешаем миксером. На этом крем готов.

Коржи ⬇️ коржи готовим на плите,соединяем:

• Молоко 100 мл

• Сливочное масло 360 гр (оно должно быть мягкое)

• Мёд 7-8 ст.л

• Сахар 360 гр

• Яйца 4 шт - все хорошо мешаем, без остановки

• Берём 2 ч.л соды и в них добавляем 2 ст.л уксуса - мешаем и добавляем в тесто. Тесто увеличится и начнется пениться - так и должно быть.

• Нам понадобится 750-800 гр муки, часть муки добавляем в тесто 👆🏻мешаем до густого состояния и далее снимаем с плиты и начинаем замешивать остальную муку на обычной поверхности. Тесто можно оставить немного в холодильнике, его так будет легче мешать.

Тесто делим примерно по 450 гр на 6 частей. Начинаем раскатывать очень тонко, далее ножом вырезаем форму по протвиню, протыкаем вилкой и отправляем в духовку на 5-7 минут (смотрите по цвету) при t190.

Собираем торт:

Каждый корж смочить не сладким чаем (обильно), сверху крем (не жалеем). Последний корж не трогаем - на нём будет глазурь. Торт накрываем пакетом и сверху лучше чем нибудь придавить (книга, сковородка). На утро делаем глазурь ⬇️

Глазурь:

В маленькой кастрюле соединяем (на тихом огне):

• Молоко 12 ст.л

• Сахар 12 ст.л

• Какао 4 ст.л

Хорошо мешаем и как закипело 3 минуты варим. Снимаем с плиты и добавляем туда

• Сливочное масло 60-70 гр (размягченное)

И даем немного постоять. Далее аккуратно поливаем последний корж.

Глазурь второй вариант:

• Сметана 20% - 4 ст.л

• Какао - 3 ст.л

• Сахар 3 ст.л

Варим до кипения и после 2 минуты, остужаем примерно до 40 градусов и добавляем:

• Сливочное размягченное масло 30 гр.

Даем остыть глазури полностью и можно добавлять на торт.

Приятного аппетита♥️🕊️

Данный рецепт рассчитан на целый протвинь как на фото, либо можно разделить на 2 торта. Все зависит от вашей формы.

#выпечкаотюли

145

Лучший комментарий

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

📌📌📌

Самое лучшее какао для черной глазури. Купить можно в магазине «лента».

Ответить

albishkaaa120391

Альбина АхмедхановаМама двоих (2 года, 6 лет)

Тоже люблю именно этот какао для выпечки 👍🏻 очень вкусный шоколадный вкус и цвет

Ответить

vxramkova

Виктория Мама двоих (3 года, 16 лет)

@akuna_matata у меня тоже 😁 пришлось ехать... Но я на всю выпечку это какао использую, поэтому беру сразу много🤭

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

@vxramkova, у меня ни того, ни того нет рядом :( спасибо доставке

Ответить

vxramkova

Виктория Мама двоих (3 года, 16 лет)

И в магазине "победа" есть) сама там ни разу не была, мне подсказали, что там есть. Вчера заезжали)

Ответить

ane4kaa

АннаМама троих детей

Согласна 😻

Мне даже алкализированное какао не такое вкусное как это 🫶

Ответить

slastenova86

ЕвгенияМама сына (8 лет)

Испекла 😅 супер!! Спасибо

Ответить

slastenova86

ЕвгенияМама сына (8 лет)

@milka0496, ссылки нет, но зайдите на сайт «везем елку», моя кажется называется лесная красавица заснеженная. Они по рф работают

Ответить

laranazira0496

ВарвараМама дочки (1 год)

Что за елка у вас такая шикарная? Ссылки нет?

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

Красиво 😍 приятного аппетита 😋

Ответить

Комментарии

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (1 год, 5 лет)

@mommy_._,@svetuk5050, это расчет коржей на целый протвинь. Но можно делать меньше и это 13-15 коржей

Ответить

svetuk5050

Светлана Мама троих детей

По 450 гр 6 частей каждый 450 гр?

Ответить

mommy_._

…..Мама троих детей

Сколько коржей выходит из этого количества?

Ответить

sorceressksy

КсенияМама троих детей

В рецепте написано, что шесть )

Ответить

mommy_._

…..Мама троих детей

@sorceressksy, спасибо

Ответить

mommy_._

…..Мама троих детей

Приготовлю первым, как скину 10кг 😍

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (1 год, 5 лет)

@vishenka_vi, @olik0785, девочки ну это блин торт, это не морковка с яблоками))

Любой торт содержит кучу сахара, масла а то ещё и сгущенки сверху)

Ответить

elya2016s

ЭляМама двоих (2 года, 6 лет)

А после смачивания коржей,они потом не получаются слишком мокрыми ? Консистенция как у тирамису?

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (1 год, 5 лет)

Нет, они прям нежные но не разваливаются

Ответить

olik0785

Ольга Мама четверых детей

Получается 780 гр масла сливочного? Много ..

Ответить

vishenka_vi

ВикторияМама сына (2 года)

И почти кг сахара 🥲

Ответить

kasperr..

Машенька Мама сына (2 года)

Если можно будет,я у мамы узнаю рецепт ее птички😌

Смогу поделиться 😌

Ответить

mommy_._

…..Мама троих детей

Давайте ждём

Ответить

ludm8

Людмила Многодетная мама (7 детей)

Вау ! Так и называется - армянская птичка ?

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (1 год, 5 лет)

Да)

Ответить

ludm8

Людмила Многодетная мама (7 детей)

@akuna_matata Где еще найти такую невестку как вы?😍😍

Ответить

vimammi

Vimammi<ЗМама двоих (1 год, 4 года)

Здравствуйте👋 пробовали заморозить ?

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (1 год, 5 лет)

Нет, не думаю что это хорошая идея

Ответить

nastychek

🦋НАСТЕНЬКА🦋Мама сына (2 года)

А в коржи можно заменить маргарином?)

Ответить

sergienkoevs

ЕвгенияМама сына (4 года)

И можно еще вопрос? После того как коржи выпекли Вы обрезаете края? И форму каким диаметром выбрать?

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

Я обрезаю немного, для вида

Диаметр не знаю, я потом все коржи вырезаю по первому. Прям кладу его и вырезаю)

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

Но размер на весь протвинь

Ответить

sergienkoevs

ЕвгенияМама сына (4 года)

Подскажите, пожалуйста 🙏🏼 а яйца в молоко добавлять в каком виде? Взибые?

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

Я просто добавляю и сразу мешаю, там пенка не нужна

Ответить

slastenova86

ЕвгенияМама сына (8 лет)

Испекла 😅 супер!! Спасибо

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

Красиво 😍 приятного аппетита 😋

Ответить

laranazira0496

ВарвараМама дочки (1 год)

Что за елка у вас такая шикарная? Ссылки нет?

Ответить

slastenova86

ЕвгенияМама сына (8 лет)

@milka0496, ссылки нет, но зайдите на сайт «везем елку», моя кажется называется лесная красавица заснеженная. Они по рф работают

Ответить

anjel27

ЭлинаМама дочки (2 года), беременна (28 нед.)

Лучше пропитывать молоком ☺️ так нежнее выходит и вкусно очень

Ответить

anjel27

ЭлинаМама дочки (2 года), беременна (38 нед.)

@irina-juicy, холодным

Ответить

yana8899

Яна Мама двоих (6 лет, 12 лет)

@anjel27 а сгущенку варёную?

Ответить

anjel27

ЭлинаМама двоих (1 год, 4 года)

@yana8899, если делается обычная птичка то обычную, если хотите нотку карамели, то вареную

Ответить

irvin

IrinaМама двоих (5 лет, 8 лет)

Это не аналог медовика?

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

Да почти

По сути только сверху не посыпка, а шоколадная глазурь

Ответить

irvin

IrinaМама двоих (5 лет, 8 лет)

@akuna_matata спасибо большое, я подсела на вашу страницу теперь)))

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

@irvin, рада что полезна ♥️

Ответить

tekaririka

ДарьяМама четверых детей, беременна

Поэтому я раньше редко украшала повседневные торты 😅 когда там выравнивание делать 😬 все итак дождаться не могут, когда пропитается

Ответить

enotiha

EkaterinaМама двоих (3 года, 14 лет)

@akuna_matata напишите пожалуйста примерно размеры торта, где фото 4

Ответить

13uliana13

Ульяна Мама двоих (1 год, 2 года)

Это самый вкусный торт в моей жизни ❤

Ответить

elenashepovalova

ЕленаМама дочки (4 года)

Оо у меня муж на днях тоже пек такой торт (на свой др)! ☺️оочень вкусный ) мне перепало два кусочка, остальное на работу 😃

Ответить

seda_mommy

Седа♥️СедочкаМама двоих (младенец)

Нет, нет.. я не смотрю.. проглотила слюну, прошла мимо.. сегодня я точно этого готовить не буду.. мне хватило винегрета😅

Ответить

yana862601

ЯнаМама подростка

Такая вкуснятина 🤤, пошла кочерыжку грызть😅

Ответить

liduuus

LiduuusМама двоих (1 год, 5 лет)

Я хочу быть вашей соседкой 😭

Ответить

mommy_mia

Mama Mia Мама четверых детей, беременна

"... Я делала глазурь, Тигран орал, Диана упала" Ну, нифига себе название глазури, подумала я. Поищу что попроще. 🤔

А потом, как дошло, что это не название глазури 😂😂😂

Ответить

13uliana13

Ульяна Мама двоих (1 год, 2 года)

😂

Ответить

nadia.dadian

НадеждаМама двоих (младенец)

Самый лёгкий и быстрый торт,постоянно его делаю.

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

Да он на самом деле действительно легкий)

Просто процесс не самый быстрый

Ответить

nadia.dadian

НадеждаМама двоих (младенец)

@akuna_matata просто нужно приловчиться,а с глазурью я делаю проще,растапливаю 3 плитки горького шоколада на водяной бане и добавляю сливочное масло

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

@nadia.dadian, сама глазурь получилась отличная, просто я бросила все и убежала к детям. А она стекла в поддон противня и все, я уже не смогла исправить :(

А какао закончилось

Ответить

safargulovarimma

РиммаМама троих детей, ждёт четвёртого

С ума сойти какая красота и вкуснотища! Я хочу быть вашей соседкой или свекровью 😁

Ответить

bulosh..ka

😊😝Мама четверых детей

Как вообще она на вкус норм? Попадается часто в рекомендациях...

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

Да очень вкусно

Ответить

13uliana13

Ульяна Мама двоих (1 год, 2 года)

Ооочень вкусный торт, я еще коньячком пропитываю 🌚

Ответить

bulosh..ka

😊😝Мама четверых детей

😳 вот только только подумала что испечь торт нужно!!! Вы прям в руки мне мысль!!!🤣

Ответить

_mommymom_

_mommymom_Мама сына (6 лет), беременна (14 нед.)

Боже, как я хочу его сделать, но ни разу в жизни не пекла торты, темный лес для меня)) подскажите пжл на плите тесто делать это как? получается в горячее молоко надо масло, сахар, яйца и мешать пока на огне? и до какой густоты мешать на плите? и потом каким тесто должно быть когда месить на столе уже?

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

Вы просто складываете в кастрюлю ингредиенты как у меня по порядку, постоянно мешаете. Тесто «заваривается» и оно густеет. Это совсем не сложно.

Ответить

lifeandfreedom

АлисаМама сына (3 года)

Мммм.. а можно обойтись без меда? Уж очень хочется мужа и свекров порадовать, но аллергия на мед;(

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

Мне кажется можно, почему нет?)

Только тогда Сахар в крем чуть больше я бы добавила

Ответить

kristaller

Крис

ммм как аппетитно😋

Ответить

rsuhovskiy

ДианаМама двоих (2 года, 5 лет)

Тигран орал 😅я подумала , что это название крема , а потом когда Диана прочитала , поняла , что это дети 🙃🙃🙃

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

😂😂😂

Ответить

sun_mariya

МарияМама дочки (1 год)

Юлия, поделитесь, пожалуйста, вашим пп рационом)

А тортик как всегда бомба😍

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

Да я ем как получилось. Не успеваю нормально себе что-то приготовить

Но ем 2 раза в день - мне этого хватает. И ем до 18.00.

Сладкое не ем - только вот на пробу торт был первый за 7 дней. Ем на завтрак это https://mom.life/post/6731e8068297c86d8753fc9d и кофе. Сегодня ела тортилью, сыр творожный, соленый огурец, салат и куриная грудка - вот вчера это же.

Вообщем ничего прям полезного нет) ем то что успела + то что относительно схоже с ПП и никаких вредностей.

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

Вообще у меня вот есть #ппотюли

Планирую пополнять рецепты в этой категории

Ответить

luytik

ЛюдаМама двоих (младенец)

@akuna_matata вы не на гв? Тоже хочется привести себя в форму, но лень и гв не особо дают

Ответить

christinachristina03735

КристинаМама четверых детей

Армянская птичка)

Очень вкусный торт)

Ответить

kkkkkkkk_kkkkkk

КсенияМама сына-младенца

Зачем я это ночью увидела? 😂 Извинитесь

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

Извините 😂

Ответить

kkkkkkkk_kkkkkk

КсенияМама сына-младенца

@akuna_matata, 😂😂😂

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

@fvas, @alexandra_blalala, @liyana05, девочки я аж зашла посчитать))

Покупала все кроме какао + осталась от этого и мука, и молоко, и немного масла

В целом если готовить на день рождения - то намного дешевле покупного

Ответить

sannaz

SannazМама двоих (2 года, 9 лет)

Я не поленилась, посчитала сколько масла ушло.

360+360+60 =780 гр

780гр : 180 гр/пачка=4.33 пачки

Пачка 200 р * 4,33= 866 р.

Только на масло 866 рублей, беру только 82,5%.

Я тоже пеку торты сама, часто и на все праздники.

Ваш очень красивый и аппетитный. 🤤

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

@sannaz, а, ну я брала дешевле масло + по акции)

Ответить

kate16072

ЕкатеринаМама троих детей

Жаль,что я не ваша соседка 🤣🤣😃

Ответить

mama_ania28

Анюта🐱Мама двоих (младенец)

Вы умница! Уверенна, что получилось очень вкусно. Тоже на выходных собираюсь тортик сделать. Надеюсь, что дети дадут это сделать))

Ответить

irinatyrypyry

Ира Мама сына (1 год)

😋🥹захотелось тортика

Ответить

kate4ka_lisa

КатеринаМама дочки (1 год)

Вот это загляденье 😍

Ответить

sliiva

SlivaМама дочки-младенца

Медовик и наполеон на заварных кремах невкусные же 🥹

Ответить

sliiva

SlivaМама дочки-младенца

@nadia.dadian, ну вы пробовали? И такой и такой?

Ответить

nadia.dadian

НадеждаМама двоих (младенец)

@sliiva пробовала,лучше заварного для этих тортов нет

Ответить

sliiva

SlivaМама дочки-младенца

@nadia.dadian, вы похоже невкусные пробовали 🥹 (либо лукавите)

Ответить

yulyayulia

ЮлияМама сына (4 года)

Сохранила, чтобы никогда не приготовить 😂

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

😂😂😂

Ответить

chtob_nesglazili

АннаМама сына (6 лет)

Килограмм масла это для богатых я но рецепт класс

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

Можно порцию меньше готовить)

Ответить

remi.1484

БибиМама троих детей

Я хочу такую невестку ,кааак выыыыы🥹я буду за детьми смотреть😄

Дайте кусочек 😭это мой любимый медовик с гоазурьюююю🥺

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

Ваши слова да моей свекрови в уши 😂😂

Ответить

nickname_katrin

ЕкатеринаМама двоих (4 года, 10 лет)

Не, у вас точно не армянская птичка, потому что армянская сухая😖 и вообще почему-то всееее торты с сухими коржами, есть невозможно 🥲 извините, это крик души, живу здесь и пришлось научиться самой печь торты

На фото очень красиво)

Ответить

nickname_katrin

ЕкатеринаМама двоих (4 года, 10 лет)

@akuna_matata, конечно! Я когда увидела в рецепте, что вы смачиваете, сразу обрадовалась, а потом подумала- потому что не армянка😂 я очень люблю армян, но почему абсолютно в любом торте коржи сухие, до сих пор так и не поняла 🥲

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

@nikneim_, вот у мужа сестра кстати смачивает)

Она зебру так увлажняет - у нее идею взяла, пока не пробывала. Но получается намного вкуснее.

Ответить

nickname_katrin

ЕкатеринаМама двоих (4 года, 10 лет)

@akuna_matata, значит не все потеряно 🤗😀

Ответить

p_svetlana

СветланаМама дочки-младенца

У меня аж слюни потекли как у моей четырёхмесячной дочери 😍

Пока читала рецепт уже устала, а Вы ещё и ночью готовили 👍🏻💪🏻 готовка не моё 😁

Ответить

all.in_1609

All.in 🩶🧸Мама дочки (1 год)

Это. Просто. Бомба.

Зря Вы на себя наговариваете. Торт получился мало того, что очень красивый, так еще и очень вкусный, я в этом уверена на 100%!

Ответить

vvv_v

ВалентинаМама двоих (1 год, 5 лет)

Это же медовик по сути

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

Да, только верхушка глазурь

Ответить

lia95

ЛияМама сына (3 года)

Спасибо за рецепт 🍀🌹

Ответить

teoisia

AmandaМама сына-младенца

Я сама часто пеку торты , пытаюсь поскорее раздать 😂 чтобы все сама не съесть

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

Да да)) я вот морковку погрызла 😂

Ответить

teoisia

AmandaМама сына-младенца

@akuna_matata 🤣

Ответить

slastenova86

ЕвгенияМама сына (8 лет)

Подскажите, пожалуйста, а когда яйца в тесто горячее вливаем, они не свернутся?

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

@slastenova86, само тесто просто на легком огне

Ответить

slastenova86

ЕвгенияМама сына (8 лет)

@akuna_matata, спасибо

Ответить

enotiha

EkaterinaМама двоих (3 года, 14 лет)

@akuna_matata до какой температуры примерно?

Ответить

mashulya_93

МашаМама двоих (4 года, 10 лет)

Какой он аппетитный 🤤🤤🤤

Ответить

dukacevaelena1

Елена Мама сына (3 года)

Какой аппетитный тортик. Хочу! Но готовить не буду)

Откуда столько сил и терпения готовить с маленькими детьми? - вы меня восхищаете

Ответить

dukacevaelena1

Елена Мама сына (3 года)

@kotovavarvara80 она самая) Я выдохнула, когда сын пошёл в детский сад. Ненадолго. У нас каждый месяц больничный

Ответить

elena111elena

ЕленаМама дочки (2 года)

@dukacevaelena1, до сих пор так и готовлю

Ответить

dukacevaelena1

Елена Мама сына (3 года)

@yidrisoglu Я тоже) но делала шарлотку 1 раз, когда сын был в садике. Мы с больничных почти не выходим.

Ответить

lyubo4ka91

ЛюбовьМама двоих (младенец)

Вы с малышом еще готовите 🥲 я кушать то не всегда успеваю дочь такая капризная 😩

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

Это было ночью 🥲🙌🏻 все спали

Ответить

lyubo4ka91

ЛюбовьМама двоих (младенец)

@akuna_matata, все равно вы молодец 👍я так не могу к сожалению 🥴

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

@daria0513, ну я же не каждую ночь пеку)

Сегодня высплюсь 🤞🏻

Ответить

liyana05

ЛиянаМама двоих (2 года, 8 лет)

Подскажите, и в тесто и в крем 360гр масла?

Ответить

alexandra_blalala

АлексашкаМама дочки (7 лет)

@akuna_matata по нынешним ценам золотой торт)

Не сомневаюсь что безумно вкусно)

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

@alexandra_blalala, это большая порция, можно конечно меньше)

Ответить

fvas

КМама дочки (1 год)

@alexandra_blalala, я как увидела сколько масла надо, тоже так подумала 🤣

Ответить

mashacheburasha

Мария СоколоваМама дочки (6 лет)

Совести у тебя нет, на ночь такое выкладывать 😂 я же не хотела есть... Выглядит обалденно, хочу быть твоей соседкой, куда переезжать? 😂

Ответить

elena261226

ЛенаМама дочки (6 лет), беременна (34 нед.)

@mashacheburasha, написала 🤗

Ответить

avdonina_d

ДиляраМама двоих (4 года, 9 лет)

@mashacheburasha, здравствуйте, мне можно тоже рецепт вашего не сильно калорийного торта? Спасибо

Ответить

mashacheburasha

Мария СоколоваМама дочки (6 лет)

@avdonina_d здравствуйте, напишите мне у вас профиль закрыт

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

📌📌📌

Самое лучшее какао для черной глазури. Купить можно в магазине «лента».

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

@vxramkova, у меня ни того, ни того нет рядом :( спасибо доставке

Ответить

vxramkova

Виктория Мама двоих (3 года, 16 лет)

@akuna_matata у меня тоже 😁 пришлось ехать... Но я на всю выпечку это какао использую, поэтому беру сразу много🤭

Ответить

albishkaaa120391

Альбина АхмедхановаМама двоих (2 года, 6 лет)

Тоже люблю именно этот какао для выпечки 👍🏻 очень вкусный шоколадный вкус и цвет

Ответить

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Из года в год на дни рождения детей мы печем только торт на раз, два, три от Энди. Я всегда делаю такой крем: масло…

Из года в год на дни рождения детей мы печем только торт на раз, два, три от Энди. Я всегда делаю такой крем: масло сливочное плюс сгущенка обычная. И сверху заливаю шоколадной глазурью. А вы какой крем используете для этих коржей?

Синнабончики🥮 Ароматные воздушные вкууусныеее Для теста понадобится: Тёплое молоко 300 мл Дрожжи 1 ч.л. Сахар 100 гр + 1…

Синнабончики🥮 Ароматные воздушные вкууусныеее Для теста понадобится: Тёплое молоко 300 мл Дрожжи 1 ч.л. Сахар 100 гр + 1 ч.л. Яйца 2 шт. Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста Ванилин 10 гр Мука 700-800 гр 1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут. 2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не прилипающей к рукам. Вымешиваем тесто,и оставляем на 1 час подниматься в тёплом месте. 3. После раскатываем тесто в прямоугольник,смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем посыпкой из корицы. Посыпка: Корица 30гр. + сахар 3 ст.л., смешиваем и посыпаем раскатанное,смазанное маслом тесто. Затем скручиваем рулетик и нарезаем его на равные части, так называемые «улитки». На форму для запекания кладём пергамент,укладываем синнабончики,и запекаем 25-30 мин при 180 градусах. булочки должны подрумяниться. Проверяем зубочисткой,чтобы внутри пропеклись. (Мне хватило 25 минут). Достать из духовки и обильно смазать кремом. Для крема: Творожный сыр сливочный* 280 гр Сливочное масло 60 гр Сахарная пудра 150 гр Это мой первый опыт таких булочек,но получилось бомбически🤤

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит