Я не идеальная хозяйка которая стоит у плиты 24/7, готовлю по настроению, бывает могу не готовить несколько дней, тогда на ужин заказываем еду или ходим куда-то. И я считаю в этом нет ничего постыдного, и муж мой тоже, кстати.
Сегодня было настроение кухарить 👩🏽🍳
Мужу приготовила сердечки, он их обожает.
Мирону - филе.
Нам всем - яблочные маффины 🤤
Сначала хотела печь шарлотку, муж очень любит, уже сделала тесто, яблоки нарезала, а потом вспомнила что формы то у меня нет, не успела купить, а старая у мамы осталась. Но я не растерялась, разлила тесто по формам для кексов и получились просто потрясающие яблочные маффины - нежнейшие, влажные, ароматные, Мирон 4 за раз умял, я тоже оценила, хоть и не большой фанат домашней выпечки.
Рецептом поделюсь если интересно.
А вы подскажите пжл какую форму лучше взять для всяких пирогов? Стекло? Керамика? Силикон?
#рецепты_safaretsku
Лучший комментарий
Здравствуйте ⚘️
Максимально просто
Филе обжарила на растительном масле мин 5-7, добавила томат пасту, посолила, налила воды, тушила под крышкой на медленном огне минут 10-15, до мягкости филе, за 5 мин до конца готовки бросила лавровый лист, и чеснок давленный (это по желанию)
Комментарии
А мне стало интересно филе в томатной пасте тушили ?
Рецептик 😜
Здравствуйте ⚘️
Максимально просто
Филе обжарила на растительном масле мин 5-7, добавила томат пасту, посолила, налила воды, тушила под крышкой на медленном огне минут 10-15, до мягкости филе, за 5 мин до конца готовки бросила лавровый лист, и чеснок давленный (это по желанию)
Съездите в зету, точно с пустыми руками не вернётесь)
Стеклянные очень неудобные, лично для меня, тяжёлые, боишься разбить. Силиконовые слишком мягкие, одной рукой не возьмёшь, тесто может пролиться. Беру всегда металлические с антипригарным покрытием.
Пюрекс стеклянные формы у меня,они и для запекания и для заморозки.Мечтаю прикупить пару форм Анекс.Не липнет к ним ничего,можно без масла печь👍
Любой диаметр можете выставлять на нем , только дно застелать фольгой
О, блин
Я себе покупала такое пока мы у мамы моей жили
Тоже там оно осталось
Надо забрать
@safaretsku, да они классные , я только ими пользуюсь
@bunya9 спасибо большое 🩷
А потом это кольцо легко снимается с пирога ?
@safaretsku там съёмное дно
Снизу вверх поднимаешь и все
А мне стало интересно филе в томатной пасте тушили ?
Рецептик 😜