@ribka953124, напишу ))
Гречневую лапшу варю до готовности в подсоленной воде ,сливаю воду
Далее обжариваю лук , морковь , болгарский перец , и либо мясо любое ( курица , индейка , говядина ), либо креветки , к ним добавляю кисло-сладкий соус или терияки , соевый соус , солью перчу , и потом только гречневую лапшу туда , в конце посыпала кунжутом