Почему на компоте появилась пена, но крышка не надулась?
Девочки, закрыла вчера утром компот. Появилась пена, но крышка не надулась. Это все? Прокис? Просто боюсь, чтоб не взорвалось мне на стены 😬
Комментарии
В итоге оставила все банки, спустилась в подвал. Все было хорошо, до сих пор стоят некоторые. Зря я переживала.
Мы всегда даем срок 2 недели , если крышка не вздулась , значит все норм
Мама сказала, что это забродило. Если дальше будет стоять, то в дальнейшем и крышки вздуются.
Если из винограда, то это очень частая проблема. Этот налёт на винограде является как дрожжи
Спасибо! Ну пока на ночь в ванну поставила. Завтра посмотрю, если надуются, то 100 пудов хана
Если боитесь что заляпает стены если взорвётся, накройте чем нибудь одеяло старое или покрывало.
Спасибо. Пока перетащила в ванну. До завтра там постоят...
Открыла, вот эту с самой большой пеной. На вкус хороший
Если крышка не вздулась и сам компот не мутный, то всё норм
Главное чтобы крышка не вздулась. Пена уйдет, это сахар. Он растворится и все будет хорошо. 👍
Ну на одной банке норм, чуть. А одна прям пена очень большая, нездоровая я бы сказала.
Да бля... я вчера с утра до глубокой ночи херачила этот компот весь день... сцуко!
У меня прошлогодние все заготовки открылись ,то ли крышки ,то ли машинка подвела
В этом году точно крышки
@mariamariyam553 офигеть! У меня пока только варенье из абрикос вздулось. Компоты и остальное вроде ок, пока стоит. Этот компот виноградный. Кстати, я подсела сейчас на крышки и банки с резьбой, Твист называются. Они подороже этих, и удобнее.
Хорошо было бы если крышкой вниз поставили
И ещё ,сейчас крышки очень не хорошие
Несколько упаковок попались плохого качества
Он наоборот должен в тепле стоять, когда только закрыли, даже укутывают банки, что бы остывание шло очень медленно
@daraya_vaus вот они укутанные стояли перевернутые со вчерашнего дня. Сейчас развернула, чтобы убрать в кладовку и увидела эту пену. Одну открыли, вкус нормальный, сладенький
Что в итоге, девушка? 🙈та же проблема