Почему на компоте появилась пена, но крышка не надулась?

Question

Девочки, закрыла вчера утром компот. Появилась пена,  но крышка не надулась. Это все? Прокис? Просто боюсь, чтоб не взорвалось мне на стены 😬

Raziya · Answer

Что в итоге, девушка? 🙈та же проблема

Ксю · Answer

В итоге оставила все банки, спустилась в подвал. Все было хорошо, до сих пор стоят некоторые. Зря я переживала.

Мэри · Answer

Вино делайте 🤣

Трижды Мама · Answer

Мы всегда даем срок 2 недели , если крышка не вздулась , значит все норм

Дарья · Answer

Мама сказала, что это забродило. Если дальше будет стоять, то в дальнейшем и крышки вздуются.

Если из винограда, то это очень частая проблема. Этот налёт на винограде является как дрожжи

Ксю · Answer

Спасибо! Ну пока на ночь в ванну поставила. Завтра посмотрю, если надуются, то 100 пудов хана

Анна · Answer

Если боитесь что заляпает стены если взорвётся, накройте чем нибудь одеяло старое или покрывало.

Ксю · Answer

Спасибо. Пока перетащила в ванну. До завтра там постоят...

Олеся · Answer

Откройте одну банку

Ксю · Answer

Открыла, вот эту с самой большой пеной. На вкус хороший

Анна · Answer

Если крышка не вздулась и сам компот не мутный, то всё норм

Лилия · Answer

Главное чтобы крышка не вздулась. Пена уйдет, это сахар. Он растворится и все будет хорошо. 👍

JGARA · Answer

Ну на одной банке норм, чуть. А одна прям пена очень большая, нездоровая я бы сказала.

Ксю · Answer

@jgara вот и мне она не понравилась

Ксю · Answer

Да бля... я вчера с утра до глубокой ночи херачила этот компот весь день... сцуко!

Мариям · Answer

У меня прошлогодние все заготовки открылись ,то ли крышки ,то ли машинка подвела 
В этом году точно крышки

Ксю · Answer

@mariamariyam553 офигеть! У меня пока только варенье из абрикос вздулось. Компоты и остальное вроде ок, пока стоит. Этот компот виноградный. Кстати, я подсела сейчас на крышки и банки с резьбой, Твист называются. Они подороже этих, и удобнее.

Мариям · Answer

Хорошо было бы если крышкой вниз поставили 
И ещё ,сейчас крышки очень не хорошие 
Несколько упаковок попались плохого качества

Ксю · Answer

Они так и стояли. Я только сейчас перевернула

Мариям · Answer

@kenyaa откройте одну банку,посмотрите воздух выпустит .

Ксю · Answer

@mariamariyam553 одну открыли. Она щипела чуть, пока открывала. Но на вкус все отлично.

JGARA · Answer

Хана.

💐💐💐💐 · Answer

Если в тепле стоит то конечно полетят )

Дарья · Answer

Он наоборот должен в тепле стоять, когда только закрыли, даже укутывают банки, что бы остывание шло очень медленно

Ксю · Answer

@daraya_vaus вот они укутанные стояли перевернутые со вчерашнего дня. Сейчас развернула, чтобы убрать в кладовку и увидела эту пену. Одну открыли, вкус нормальный, сладенький

Почему на компоте появилась пена, но крышка не надулась?

Лучший комментарий

Комментарии