Соевый соус, чеснок главное, чёрный перец, куркума, майонез или сметана, соль и в духовку.

Чеснока по больше добавляю масло подсолнечное майонез красный перец томат самый вкусный маринад

Или же на ночь замаринуй

Сладкая паприка
Черный перец
Соль
Чеснок или же перец чесночный
И масло растительное
На час или полтора

Чеснок + майонез + паприка + соль

Чесночный перец
Черный
Паприка
Соль
Раньше использовала майонез можно домашнюю сметану