Как приготовить сочное куриное филе? Простой рецепт: посолить, поперчить, кипяток и 20 минут

Читаю рецепт как сварить сочно куриное филе
Много слышала о таком
Но как то …
Может кто то так готовил ?
Посолить поперчить и тд воду довести до кипения в кипящую воду кинуть филе выключить накрыть крышкой и оставить на 20 мин
После 20 мин готово