Сливочное масло ставлю в эмалированную кастрюлю, топлю на самом медленном огне, убираю пенку. Когда станет прозрачным а не дне осадок будет коричневатым готово
Время топки зависит от объёма растапливаемого масла
Я просто сделала по рецепту девушки , растопила и выключила пока не закипел . Потом убирать в холодильник, как затвердеет сделать дырку и вылить всю жидкость , следом промыть и поставить на медленном томить
Амина·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Сливочное масло ставлю в эмалированную кастрюлю, топлю на самом медленном огне, убираю пенку. Когда станет прозрачным а не дне осадок будет коричневатым готово
Время топки зависит от объёма растапливаемого масла
Fari__··
Я просто сделала по рецепту девушки , растопила и выключила пока не закипел . Потом убирать в холодильник, как затвердеет сделать дырку и вылить всю жидкость , следом промыть и поставить на медленном томить
𝒮𝒶𝓃𝒾𝓎𝒶 ❤️·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
В духовке томлю
Асият·
Мама четверых детей
Масло гхи это обычное топлёное масло что ли?
Fari__··
Нет
Читаю в интернете , что отличие у них в том , что Гхи без содержания сахара , лактозы и жидкости
Асият··
Мама четверых детей
Я тоже прочитала, разница что её дольше надо топить
Асият·
Мама четверых детей
Я долго топила последний раз