Лепёшка 3 сыра 🧀 (через 30-40 минут она будет у вас на столе,с пылу,с жару 🔥

Тесто :

180 мл тёплой воды

6 гр дрожжей

1 ч.л. сахара

щепотка соли

250-270 гр муки (зависит от качества вашей муки)

В теплу воду добавить соль,сахар,дрожжи,столовую ложку муки,оставить на 5 минут (чтобы проверить дрожжи).Когда запенятся добавляем муку и две столовые ложки растительного масла.

Замешиваем тесто.Смазываем тесто слегка растительным маслом и убираем под плёнку в тепло,на 10 минут (у меня обычно за 10 минут тесто поднимается,можно накрыть полотенцем и поставить к батарее).

Тесто делим на две части.

Руками формируем круглую форму,середину протыкаем вилкой и посыпаем сыром.

Начинка 3 сыра (у меня это сулугуни,голландский сыр и сыр с голубой плесенью).

Выпекать в хорошо разогретой духовке 10 минут при 200-220 градусов.

И приятного аппетита 💔

#ВсепроедуAnLa👩🏻‍🍳