Жареный рис с креветками 🍤

Нужно:
- рис 1 стакан
- креветки 500г
- перец болгарский 1 шт
- морковь 1 шт
- чеснок 2-3 зубчика
- горошек/кукуруза (опционально)
- яйцо 1 шт
- соевый соус/приправа для азиатских блюд/острый соус шри рача

Рис отвариваем, перец и морковь нарезаем соломкой, чеснок мелко рубим, обжариваем на сковороде 5 минут, добавляем креветки, горошек/кукурузу, жарим ещё пару минут, добавляем рис, соевый соус, специи, шри рача, яйцо, ждём когда немного яйцо схватится, перемешиваем, убавляем огонь и жарим ещё 10 минут.

Ещё больше рецептов обедов/ужинов тут 👉 ссылка