Девочки, как вы его готовите? Хочу сегодня приготовить, а что не знаю🤷♀️
В самом упрощённом экспресс варианте заливаем водой 1к2, соль , на 10мин на плиту - и едим со много сливочным маслом и солью - но мы любим чечивицу 👍 это наш фастфуд на случай, когда нет еды и времени
Я варила чечевичный овощной суп-пюре. Ещё готовят с колбасками копчеными
Суп из чечевицы, мои едят его очень хорошо. Картофель и морковь (измельчаю), кидаю чечевицу. Вуа-ля, через 10 мин суп готов. Кладу в тарелку вюрстхен нарезанные и разминаю суп вилкой, чтоб не совсем пюре-пюре, а что-то среднее
Чечевично тыквенный суп вкусно, минестроне хотя его обычно с темной ченчвицей, но с красной я тоже делала, дочь любит.
Ой я тушила это с томатами из банки, как соус к спагетти, ела только я 😂 семья сказала бееее. И эти горошины вообще не развариваются, они очень жесткие, хотя я долго тушила. Короч так себе, на любителя.
Их надо сначала замочить и сварить, у меня наоборот проблема часто что в супе в кашу развариваются
@ksenijaaa.n, в том то и дело, что в рецепте сказано не замачивать, и на самой упаковке тоже указано, что без замачивания🤷♀️ а в итоге нифига не получилось
@mari8888, может смотря кто производитель 🤷♀️ я всегда стараюсь замачивать; красные не на долго, темные на дольше
Суп, лук, картофель, Марковь обжариваю, чечевицу в конце воду варю 20 минут и в блендер.
Я тоже либо суп, либо в любой другой суп добавляю, к тушеному мясу с картошкой, к макаронам в соус
Хороший суп получается с мясом, картошкой, морковкой и т.д.