@katmiss, @nutri_svetlana, приготовлю на пару две баночки) если понравится, сама съем 🙈девочки, спасибо!

Можно и так и так сделать))
У меня например баночки в холодильнике на 2 дня рассчитаны, не больше
Если вам удобно,то порезать на кусочки и заморозить, по необходимости достать и приготовить, я тыкву отвариваю с овощами разными, минут 10 уходит и все свеженькое))

Можете отварить. Я замороченная в плане хранения)) готовила бы на раз. Но если говорить про хранение - не больше суток