Как приготовить жареные креветки: простой рецепт с чесноком и соевым соусом, без лишней воды!

🦐 Обожаю жарить креветки именно так:

1) Растапливаем сливочное масло и добавляем 4 зубчика чеснока, которые заранее нарезаем на пластины. Обжариваем чеснок и убираем его из сковородки;

2) Креветки выкладываем в сковородку и обжариваем;

Важно! Будет много воды от креветок, не ждите, когда она выпариться, лучше слейте, иначе креветки переварятся;

3) Когда креветки разморозились, жидкость слили, вливаем соевый соус;

4) Добавляем паприку , соль, черный перец.

(Кто любит сладкое, можно добавить мед столовую ложку);

5) Потушить минут 5 и снова сливаем соевый соус. Не ждите, чтоб выпарился.

6) На сухой сковородке поджарить креветки до легкой корочки еще минут 5.

✅ГОТОВО