Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Тоня
Тоня
Мама двоих (3 года, 8 лет)

Сухие котлеты из духовки: как реанимировать и сделать сочными? Подливка для котлет: рецепт и советы!

Девочки -хозяюшки , хелп! Как реабилитировать сухие котлеты , делала в духовке , всегда жарила , потом тушила , всегда были идеальными , а тут решила в духовке и вышло сухо .. можно ли их потушить в подливке какой нибудь ? Посоветуйте какую нибудь вкусную подливку , как ее сделать ?)

5

Комментарии

ankakyz

АннаМама троих детей

Я делаю подливу- в воде сметану и томат пасту размешиваю, соль приправы, могу лук туда пожарить, и муки. Котлеты в кастрюльку, заливаю смесью и тушу

Ответить

tatiana.kl

Татьяна Мама двоих (1 год, 5 лет)

Всегда в духовке делаю, на противень побольше воды добавляю

Но да, потом тоже можно переложить в сковороду и потушить, я беру смеси уже готовые для подливы, потому что у самой редко нормально получается 😅

Ответить

bumtom

ТоняМама двоих (3 года, 8 лет)

А какие смеси берете ?

Ответить

tatiana.kl

Татьяна Мама двоих (1 год, 5 лет)

@bumtom, если именно для котлет, то вот эти

Ответить

j.kuznetsova94

Юлия Кузнецова Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Можно положить в сковороду, немного воды и пропарить под крышкой)

Ответить