Сухие котлеты из духовки: как реанимировать и сделать сочными? Подливка для котлет: рецепт и советы!
Девочки -хозяюшки , хелп! Как реабилитировать сухие котлеты , делала в духовке , всегда жарила , потом тушила , всегда были идеальными , а тут решила в духовке и вышло сухо .. можно ли их потушить в подливке какой нибудь ? Посоветуйте какую нибудь вкусную подливку , как ее сделать ?)
Анна·Мама троих детей
Я делаю подливу- в воде сметану и томат пасту размешиваю, соль приправы, могу лук туда пожарить, и муки. Котлеты в кастрюльку, заливаю смесью и тушу
·Ответить