Куриные ежики в сметанной подливке 🫶🏻

Девочки, это потрясающе вкусно 🤤

Ингредиенты:

Для котлеток:

🔶 Куриный фарш 500 г

🔷 Рис вареный 220 г

🔶 Кабачок 250 г

🔷 Морковь 1 шт

🔶 Лук 1 шт

🔷 Соль, специи

Для заливки:

🔶 Сметана 200 г ( 15-20%)

🔷 Вода 300 мл

🔶 Крахмал кукурузный 1 ст.л или мука

🔷 Сыр 100 г