Запеканка!
Мясо(у меня была мякоть).Нарезаю на равные кусочки как на отбивные,отбиваю с двух сторон.Соль,перец,специи по вкусу,у меня была приправа для мяса.Далее делаю маринад для мяса.Майонез,горчица,два зубчика чеснока и чуть соевого соуса.Все перемешиваю и смазываю каждый кусочек укладываю их друг на друга.Даю помариноваться минут 20.Дальше смазываю противень маслом подсолнечным.Первый слой мясо,сверху грибы с луком(я их предварительно обжариваю),далее слой картошки(я ее так же предварительно в тарелке перемешала с солью специями).Дальше слой помидор,их так же слегка присалила.Слой картошки и помидор я слегка смазала майонезом.Накрываю фольгой и в духовку 180 на час примерно.Дальше достала,сняла фольгу и посыпала сыром.Ещё в духовку до румяности сыра!