Если вдруг привычный стейк вам надоел, то вы ̶з̶а̶ж̶р̶а̶л̶и̶с̶ь̶ легко можете сделать с ним пирог 😅

Стейк жарим привычным нам способом до полуготовности ( на гриле стадия - с кровью, не знаю, как там на умном, ну там всякие велл даны)

Солим, перчим, даем полежать в фольге.

Слоеное дрожжевое тесто раскатываем на 2 кусочка теста.

На один пласт выкладываем стейк, сверху, по желанию, добавляем песто (писала в предыдущем посте), закрываем 2 пластом, делаем косичку по бокам или ее подобие, как у меня😅, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку до румяности теста. Не передерживайте, иначе мясо станет сухим.

#olgynka_готовлю