Нравится капуста по этому рецепту 👌отлично хранится в холодильнике, при этом остаётся хрустящей 👍
В любой момент можно достать баночку и вот уже салат к обеду/ужину готов 👌
Для вас важно наличие овощей в рационе?
Мы на протяжении лет 4, может даже чуть больше, привыкли, что к каждому приёму пищи должны быть овощи) они могут быть частью блюда, отдельным салатом, либо просто нарезанные...
#простой_салат
@alenochka_l я фото просто так приложила, похвалиться🤭 спасибо, так и сделаю!
И еще, это получается не маринованная капуста, а просто салат? Поясню, почему столько вопросов - очень любим капусту всей семьей и ищу идеальный рецепт, и везде мне попадаются рецепты с огромным количеством уксуса, сахара и воды.
Совершенно верно)
Можно, конечно , сделать моркови и перца больше, но тогда рассчитать соль/сахар/уксус - будет сложно
Если только отталкиваться от общего веса салата, у меня его получается 8 кг, если допустим взять всё по 1 кг, то получиться 4, значит в два раза меньше "заправки", но тогда капуста будет не сильно чувствоваться
У мамы в тетради он без названия 🤭 много лет его готовим))
У нас зимой цены на огурцы и помидоры завышены, поэтому стараюсь что-то делать из тех, что хранятся зиму (морковь, свёкла, капуста)
Ну и заготовок много делаем)
И еще, это получается не маринованная капуста, а просто салат? Поясню, почему столько вопросов - очень любим капусту всей семьей и ищу идеальный рецепт, и везде мне попадаются рецепты с огромным количеством уксуса, сахара и воды.