Пирог ЗЕБРА

ну, посмотрите, какая красота получается.

Готовить проще простого, а на выходных можно порадовать своих родных 😏

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 😏

Тесто:

🧈Сливочное масло - 70 гр (мягкое)

🥚Яйцо - 1 шт

🍭Сахар - 30 гр

🥣Мука - 140 гр

🥄Разрыхлитель - 1 ч.л

🧂Соль щепотка

Начинка:

🥣Творог - 500 гр

🥚Яйцо - 2 шт

🍭Сахар - 100 гр

🥣Кукурузный крахмал - 35 гр

🥄 Какао-порошок - 20 гр

💜Для теста: соединить все ингредиенты и хорошенько замесить тесто. Оно не должно прилипать к рукам.

💜Для начинки: творог соединить с яйцами, сахаром и крахмалом. Перемешать. Если творог крупинками, тогда необходимо пробить блендером.

💜Начинку разделить на две части и в одну добавить какао. Перемешать. Получается два вида начинки: шоколадно-творожная (с какао) и творожная.

💜Распределяем тесто по форме(сделав бортики) и заливаем начинку во внутрь ложкой по очередно. Сначала шоколадную начинку, затем во внутрь шоколадной творожную. И так повторяем пока не закончится начинка.

💜Отправляем в духовку на 40 минут при 160*

⬜️форма у меня диаметром 16 см #кчаю_с