Как приготовить вкусную подливку к любому гарниру: простой рецепт со свининой или говядиной

Безумно вкусная подливка

Мои домашние любят её с любым гарниром

Беру лук, морковь, иногда перец и помидор

Тушу их с добавлением воды и специй, далее добавляю маринованное мясо (у меня свинина), обжариваю, солю по вкусу и снова добавляю воду

Закипает и убавляю огонь до среднего, ставлю часа на 1.5 и под крышкой всё тушу

Получается вкусное мясо, которое распадается на волокна

Так же можно готовить говядину, только тушить часа 3-3.5

Получается очень вкусно🥰

Приятного аппетита 🌹