Для любителей картохи и солёных огурцов ➡️
Картофельный салат или немецкий, есть много вариантов его приготовления, я для себя выбрала такой:
🔸Картофель - 4 шт
🔸Маринованные огурчики - 2 шт
🔸Половинка красного лука
🔸Карбонад (можно заменить беконом, либо вообще без мяса) - 100 г
🔸Зелень, у меня был укроп
🔸Майонез для заправки (есть более ппшный вариант заправки с горчицей и оливковым маслом)
Соль, перец по вкусу.
4 средних картофеля отварила в мундире, почистила, выложила на противень и немного придавила, сбрызнула слегка раст. маслом и поставила в духовку, чтобы появилась корочка сверху.
Все ингредиенты нарезала, смешала и заправила мазиком, модно посолить и поперчить по вкусу, всё!)