Как приготовить кальмары по рецепту с Дальнего Востока?
Недавно читала тут пост, спрашивала девушка, как готовить кальмар. Кто то ей советовал тушить его 15 мин, кто то 10 мин. 🙈 Хочу поделиться своим рецептом, с Дальнего Востока, где мы его готовим круглый год. Жаренный кальмар, мои мужчины до последней капли съедают, да, да, до последней капли😁.
Кальмар полу размороженный почистить, обязательно снять пленку с него! Порезать соломкой, на сковороду выложить порезанный лук и чеснок, обжарить на оливковом и сливочном масле, добавить порезанный кальмар, под крышкой тушить 2 мин❗❗❗соль, перец, паприка по вкусу!!! Приятного аппетита!!! (чеснок как поджарится, выбрасываю)
Комментарии
Мама такой делает, обожаю. У неё он какой-то волшебно вкусный получается. Наверное, мамская магия такая)
А 10-15 минут это зверское убийство кальмара, а не приготовление🫣
Это точно, сегодня готовила его, и прям по шагово хотелось передать, мягкость, вкус и кайф от блюда.
@khviktoria спасибо, что написали рецепт, напомнили об этой вкусянтине) завтра приготовлю😄
10-15 минут это же кирзовый сапог на выходе😵💫
@nastenadobraa5925 я так не рискую, сын любит, а так да, тоже можно
@nastenadobraa5925 ну, я даже 2 минуты боюсь его варить 🙈
Отличная альтернатива филе, когда кура очень достала 😂 кальмар в маринад на 30 мин( оливковое масло, имбирь, соевый соус, лимон, перец, чеснок) 3 минуты на гриле и готово ✅
Если надо закажу капли в нос чеснок 170руб. Ладо кецховели
Почему блокируют Телеграм и как найти альтернативу
Как же задолбали блокировать/замедлять все привычное, при этом достойный аналог предоставить не могут. Телега это последняя капля, я уже готова идти бунтовать 🤬
Это просто хит кабачкового сезона😋
Сохраняйте рецепт
Кабачки порезать 0,4-0,5см, посыпать солью, чесноком, смазать каждый круг сметаной и посыпать сыром🧀в духовку 200град на 20мин. В конце 2-3 мин включить верхний гриль
Это бомба🌚
Я тоже поражаюсь таким цифрам, гуляющим в интернетовских рецептах. Я вообще варю 10 секунд в кипящей воде. Получаются мммм, очень мягкие и вкусные