Что готовите из деревенской курицы? Я дитя магазинной куриной грудки😅



Вот прям даже если суп сварю. Наваристый, вкусный, сама есть не буду
Так же
И обычно запекаю, предварительно на ночь замочив в приправах и соевом соусе
домашнюю курицу надо очень долго варить / тушить чтоб мясо стало мягким . а если готовить как магазинную она будет жёсткой.
Только суп
Мясо есть не могу
Из мяса могу сделать типа паштета
Из грудки можно нагетсы, рубленые котлеты. Остальное на бульон.
Смотря какая, если несушка, то только суп. Если бройлер, то все что угодно
Разделываю на части
Тушу в сотейники 1,5 часа , потом эту водичку сливаю отдельно , обжариваю с двух сторон и в конце заливаю снова этим бульоном , минут 10 , засыпаю зеленью , ммм вкусняшка
Либо в духовке в пакете )
Ничего не могу есть. Для меня оно воняет