Что делать, если крем-чиз получился жидким?
Девочки скажите если крем чиз получился жидким одного пакетика загустителя мало ?
Испортила торт похоже 🥲🥲🥲
Комментарии
@yanasherer а я оставила как есть 🤣
Он немного загустел сегодня вскрою и опозорюсь 😑
@mommy_to_vasilisa, вы перед родственниками? Вы профи? Если нет, то заранее так и предупредите)) Всякое же бывает
@katrin_tyu @rushaniya912 в общем если я торт собрала уже жидко выйдет его никак не спасти ?
@mommy_to_vasilisa плёнку прям плотно положите контактно к торту)
Всё получится. Крем стабилизируется от холода, станет плотнее
@katrin_tyu я посмотрела крем крупмнками стал это ппц 🥲🥲🥲
А зачем загрустиль?)
Сыр творожный хохланд + сливки 33% + сахарная пудра. Перемешивать идеально силиконовой лопаткой, не взбивая. Ингредиенты холодные
@mommy_to_vasilisa да, не взбивая даже лучше. Крем получается более плотный, без пузырьков. И обязательно всё должно быть сразу из холодильника. Если чуть в тепле постоит, становится жидким, слишком мягким
@katrin_tyu 🥲 я с магазина принесла и в холодильнике они у меня ну максимум пол часа постояли и сыр и сливки
@mommy_to_vasilisa скорее всего в этом дело. Не достаточно охладились
@mommy_to_vasilisa, странно, может пропорции не учли?
@rushaniya912 все по рецепту
Единственное сливки купила не известной фирмы,возможно на упаковке 33 % а внутри не знаю
@mommy_to_vasilisa, ой, вот вообще не переживайте!!! И на старуху бывает проруха..
Я как-то на заказ делала. И крем поплыл прям с торта.
Масло не добавляла
Только сливки ,сыр творожный и пудра сахарная
А как вы делали? Я делаю сливки и сыр,никакого загустителя ,он колом стоит)
Сливки 33% 500гр говяные взяла видимо и творожный сыр с сахарной пудрой
Жидко вышло добавила загуститель
Какие сливки дешёвые взяла они не взбились как надо
За что вставать в 4:20?
4:20! За что!
Раньше я ныла, что он летом встает в 5, 5:20 даже в 5:30. Теперь он перешел на зимнее время и встает в 4:20🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲 когда это игра на выживаеие прекратится. Почему все дети встают в 6 утра, или даже в 5:30. Ну за что мне все это. Сколько теперь снов днем? Делать 5 снов как трехмесячному
Скоро станем родителями: как подготовиться к ПКС?
Финишная прямая 🥲 даже грустно как-то, хоть и с каждым днём очень и очень тяжело.
Вчера было узи вес поставили 2900 и 3100 , назначили пкс 🙌🏻 на этой недели мы с мужем станем родителями 🥲🥲🥲
Где найти продавца-консультанта в ПХ? Советы мамочек
Где найти продавца-консультанта в ПХ?
Господи Боже,у меня уже бошка седая. Что всем надо ?
Уже и график по 8ч и зп норм,Штооооо??🥲🥲🥲
Хватит ли 1 млн на ремонт дома площадью 100 кв?
Девочки
Ваше мнение , просто порассуждать
Хватит или нет 1 млн 🍋, чтобы сделать ремонт в доме (100 кв)?
Я считаю , что уже не хватит совершенно , хотя рассчитывали на эту сумму 🥲🥲🥲
Почему все называют девочек Мирославами? Есть ли другие имена?
Смотря на своих недавно родивших подруг и читая здесь посты тех, кто родил девочку, хочется задать только один вопрос - а женских имен кроме Мирославы больше никаких не осталось что ли? 🥲🥲🥲
Когда сливки неизвестные — возможно, плохие, возможно, перебили, возможно, недоостудили( С таким тоже мучалась кремом, он там ещё что-то с белым шоколадом был...
А когда сделала масло и сливочный сыр для морковного пирога 😍 вообще бомба! Причем взбивала венчиком от погружного блендера!🙈 Я не кондитер от слова совсем😑
Как спасти — хз) Когда не получался со сливками, на следующий день шла за новыми и другими, и делала по новой!((