Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам

Комментарии

yanasherer

Yana Anisimova

Мама дочки (7 лет)

Когда сливки неизвестные — возможно, плохие, возможно, перебили, возможно, недоостудили( С таким тоже мучалась кремом, он там ещё что-то с белым шоколадом был...

А когда сделала масло и сливочный сыр для морковного пирога 😍 вообще бомба! Причем взбивала венчиком от погружного блендера!🙈 Я не кондитер от слова совсем😑

Как спасти — хз) Когда не получался со сливками, на следующий день шла за новыми и другими, и делала по новой!((

mommy_to_vasilisa

Екатерина

Мама двоих (младенец)

а я оставила как есть 🤣

Он немного загустел сегодня вскрою и опозорюсь 😑

yanasherer

Yana Anisimova

Мама дочки (7 лет)

вы перед родственниками? Вы профи? Если нет, то заранее так и предупредите)) Всякое же бывает

mommy_to_vasilisa

Екатерина

Мама двоих (младенец)

ну да

mommy_to_vasilisa

Екатерина

Мама двоих (младенец)

@katrin_tyu @rushaniya912 в общем если я торт собрала уже жидко выйдет его никак не спасти ?

katrin_tyu

Екатерина

Мама двоих (1 год, 5 лет)

плёнку прям плотно положите контактно к торту)

Всё получится. Крем стабилизируется от холода, станет плотнее

mommy_to_vasilisa

Екатерина

Мама двоих (младенец)

спасибо завтра проверю )

mommy_to_vasilisa

Екатерина

Мама двоих (младенец)

я посмотрела крем крупмнками стал это ппц 🥲🥲🥲

katrin_tyu

Екатерина

Мама двоих (1 год, 5 лет)

А зачем загрустиль?)

Сыр творожный хохланд + сливки 33% + сахарная пудра. Перемешивать идеально силиконовой лопаткой, не взбивая. Ингредиенты холодные

katrin_tyu

Екатерина

Мама двоих (1 год, 5 лет)

@mommy_to_vasilisa да, не взбивая даже лучше. Крем получается более плотный, без пузырьков. И обязательно всё должно быть сразу из холодильника. Если чуть в тепле постоит, становится жидким, слишком мягким

mommy_to_vasilisa

Екатерина

Мама двоих (младенец)

🥲 я с магазина принесла и в холодильнике они у меня ну максимум пол часа постояли и сыр и сливки

katrin_tyu

Екатерина

Мама двоих (1 год, 5 лет)

скорее всего в этом дело. Не достаточно охладились

rushaniya912

Рушана

Мама двоих (4 года, 9 лет)

Зачем загуститель?он вроде только для сливок

mommy_to_vasilisa

Екатерина

Мама двоих (младенец)

33%

rushaniya912

Рушана

Мама двоих (4 года, 9 лет)

странно, может пропорции не учли?

mommy_to_vasilisa

Екатерина

Мама двоих (младенец)

все по рецепту

Единственное сливки купила не известной фирмы,возможно на упаковке 33 % а внутри не знаю

afina886

Irina

Мама дочки (2 года)

Уже собрали торт?

afina886

Irina

Мама дочки (2 года)

@mommy_to_vasilisa, ой, вот вообще не переживайте!!! И на старуху бывает проруха..

Я как-то на заказ делала. И крем поплыл прям с торта.

mommy_to_vasilisa

Екатерина

Мама двоих (младенец)

и что делали ?по новой ?

mommy_to_vasilisa

Екатерина

Мама двоих (младенец)

крупинками стал 🥲

afina886

Irina

Мама дочки (2 года)

Я делаю масло и сыр, колом стоит и в жару

mommy_to_vasilisa

Екатерина

Мама двоих (младенец)

Масло не добавляла

Только сливки ,сыр творожный и пудра сахарная

anna_fdt

Анна

Мама двоих (2 года, 8 лет)

А как вы делали? Я делаю сливки и сыр,никакого загустителя ,он колом стоит)

mommy_to_vasilisa

Екатерина

Мама двоих (младенец)

Сливки 33% 500гр говяные взяла видимо и творожный сыр с сахарной пудрой

mommy_to_vasilisa

Екатерина

Мама двоих (младенец)

Жидко вышло добавила загуститель

Какие сливки дешёвые взяла они не взбились как надо

За что вставать в 4:20?

4:20! За что! Раньше я ныла, что он летом встает в 5, 5:20 даже в 5:30. Теперь он перешел на зимнее время и встает в 4:20🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲 когда это игра на выживаеие прекратится. Почему все дети встают в 6 утра, или даже в 5:30. Ну за что мне все это. Сколько теперь снов днем? Делать 5 снов как трехмесячному