Сегодня как раз были у аллерголога, наши полгода не давать яйцо, то есть шанс что аллергия уйдет. Но надо сдавать конкретно анализ на яйцо, есть 2 белка которые вызывают реакцию, то есть при каком то из них можно яйцо в хорошо прожаренном виде.

Нельзя прививки от кори, паротита, краснухи и от гриппа. Это должен аллерголог делать

Годам к 4 переросла
Убирать полностью обязательно и раньше, чем через полгода лучше не стоит предлагать
И перед прививками уточнять у педиатра, потому что есть такие, которые нельзя при реакции на яйцо

Да, временно убрать из рациона. Попробовать можно через месяца 3-4.
Бывают случаи, когда аллергия временная и она проходит.