Насмотрелась на пирожки, хочу приготовить 😄 я люблю печеные, да и от жареных сейчас изжога будет. Но совершенно не умею…
Насмотрелась на пирожки, хочу приготовить 😄 я люблю печеные, да и от жареных сейчас изжога будет. Но совершенно не умею готовить тесто, оно не поднимается у меня, посоветуйте рецепты пожалуйста 🙏
Яна·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Чтобы знать точно поднимется тесто или нет. Сперва надо делать опару. я делаю так: стакан теплого молока (не горячего чтоб не убить дрожжи, и не холодного) 1 ст ложка сахара, 1 ст ложка с горкой муки, и пакетик дрожжей. Перемешиваю венчиком и закрываю крышкой. через минут 15 надо посмотреть. Если появилась пенка значит тесто точно поднимется. Тогда добавляешь яйцо, соль перемешиваешь венчиком. И муку сколько возьмет. Не нужно делать твердое тесто. Если опара вообще не запенилась, то можно дальше не месить тесто 😅
Яна··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
@ani_solov, приходи с ингредиентами сделаю мастер класс 😅😂
Яна··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Вот зато блины я не умею
Анна ··
Мама дочки (3 года), беременна (31 нед.)
😅
𝒴𝓊𝓁𝒾𝒶𝓃𝒶🌷·
Мама дочки (3 года), беременна (15 нед.)
тоже захотела печеную завтра приготовлю с готовым тестом😅
almirakornovskaya·
Мама сына-младенца
Натальи Оконешниковой в инстаграме есть в актуальных