Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Вера
Вера
Мама сына (2 года), беременна (1 нед.)

Как приготовить рассыпчатый плов?

Девочки , как сделать рассыпчатый плов , я не понимаю 😂

Уже разный рис брала и тысячу разных рецептов

Все равно получается каша , хоть бери на хлеб намазывай

24
рассыпчатый пловкак приготовить пловкаша из риса

Лучший комментарий

aleksa-bakaeva

Александра

Мама сына (5 лет)

После того как засыпаешь рис, не перемешивай, возможно из-за этого так получается

zdravo

Вера

Мама сына (2 года), беременна (1 нед.)

@irn_x, я в конце перемешиваю и еще 10 минут стоит , так тоже не нужно ?

del_1768992768_irn_x

Удалён

Плюсую! Рис мешать в процессе вообще не нужно

ar_tarasova

Альфия

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Я сначала лук с морковью обжариваю, добавляю мясо, обжариваю. Потом все это тушу почти до готовности. Добавлю рис+приправы, воды 1:2 (на 1 стак риса:2 стак воды), закрываю крышкой и на медленном огне до готовности (обычно - минут 20), когда уже все готово - перемешиваю.

Рис беру пропаренный

ar_tarasova

Альфия

Мама двоих (3 года, 6 лет)

@zdravo, в сковороде

zdravo

Вера

Мама сына (2 года), беременна (1 нед.)

Это в мультиварке или глубокой кастрюле/сковороде ?)

Комментарии

ar_tarasova

Альфия

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Я сначала лук с морковью обжариваю, добавляю мясо, обжариваю. Потом все это тушу почти до готовности. Добавлю рис+приправы, воды 1:2 (на 1 стак риса:2 стак воды), закрываю крышкой и на медленном огне до готовности (обычно - минут 20), когда уже все готово - перемешиваю.

Рис беру пропаренный

zdravo

Вера

Мама сына (2 года), беременна (1 нед.)

Это в мультиварке или глубокой кастрюле/сковороде ?)

ar_tarasova

Альфия

Мама двоих (3 года, 6 лет)

в сковороде

catherine__

Екатерина

Мама сына (5 лет)

Кипяток на 1,5 пальца

Рис не мешать и не трогать до готовности

kseniafin

Ксения

Мама сына (2 года)

Я тоже примерно 2см сверху, при чем любой рис, но главное его промыть раз 7 точно прежде, чем засыпать

Сначала мясо жарю с овощами, кидаю на дно мультиварки, сверху рис и воду уже

zdravo

Вера

Мама сына (2 года), беременна (1 нед.)

Попробую так сделать

Я промываю один раз всего

kseniafin

Ксения

Мама сына (2 года)

отпишитесь потом, интересно стало , в этом ли дело😅

zdravo

Вера

Мама сына (2 года), беременна (1 нед.)

хорошо 😂🙏🏻

zdravo

Вера

Мама сына (2 года), беременна (1 нед.)

@irn_x, @aleksa-bakaeva, @natalisosna, @mira5412, @annylee, @kseniafin, наливаю воды два пальца сверху и потом доливаю (это в мультиварке)

Как вы делаете ?

Сначала лук морковь , потом туда мясо , потом рис и сверху воду ?

zdravo

Вера

Мама сына (2 года), беременна (1 нед.)

вы делаете в глубокой сковороде ? Может проблема в том , что всегда делаю в мультиварке

mira5412

Надежда 🪶

Мама четверых детей

в глубокой сковороде,либо в сотейнике либо в вок

kseniafin

Ксения

Мама сына (2 года)

Пропаренный

Ещё мыть рис , пока вода не станет прозрачной

И конечно же беспроигрышный вариант это мультиварка

А также лучше подливать воды, чем сразу бахнуть много

annylee

Анна

Мама дочки (7 лет)

Я либо беру в пакетиках рис (который в пакетиках варить нужно). Он не превращается в кашу. Либо делаю рис на сковородке. Наливаю масло немного на сковородку, распределяю по ней. Дальше высыпаю рис, немного его перемешиваю с маслом и приправами, солью и тд. А потом заливаю это водой, накрываю крышкой и на медленном огне до выкипания почти все воды. Выключаю газ и потом оставляю так с накрытой крышкой.

mira5412

Надежда 🪶

Мама четверых детей

Пропаренный

natali_devitsa

Наталья

Мама дочки-младенца

Попробуйте обжарить его отдельно на сковороде со слив маслом

aleksa-bakaeva

Александра

Мама сына (5 лет)

После того как засыпаешь рис, не перемешивай, возможно из-за этого так получается

del_1768992768_irn_x

Удалён

Плюсую! Рис мешать в процессе вообще не нужно

zdravo

Вера

Мама сына (2 года), беременна (1 нед.)

@irn_x, я в конце перемешиваю и еще 10 минут стоит , так тоже не нужно ?

del_1768992768_irn_x

Удалён

А сколько воды добавляете? Надо прям немного, на 1 палец выше риса в кастрюле)

Я так добавляю. В процессе готовки проверяю - если прям совсем выпарилась, то немного подливаю

Как я меняюсь

Это лучшее изобретение 🤣🤣2 часа и ты красотка 😀 Рекомендую 👍 Для особо умных - фото в разные дни, потому что делаю их каждый раз теперь, поэтому разный маникюр, и ОГО, разная одежда. Никакой товар свой не продаю, просто поделилась классной вещью) Напоминаю, черный список - резиновый.