Дрожжи замочить в теплой воде с сахаром и оставить пока набухнут
Потом в миску налить кефир250мл (молоко),вода 250мл, влить туда дрожжи,соль по вкусу,мука замесить тесто,в конце когда замесите тесто добавить подсолнечное масло,ещё раз замесить ,и дата тесто подняться,как поднимется ещё раз замесить и как второй раз поднимается можно готовить