Кто-нибудь делает кашу в духовке? Кашу для завтрака

О, а какие были пропорции и как получилось?)

@kseniya2002

Пшено — стакан

Молоко — около 700 мл и добавила 200 мл сливок 10%

Масло сливочное для смазывания формы и в кашу грамм 60 добавила.

Сахар-песок — 3 ст.л.

Соль — 0.5 ч.л.

Ванилин

Примерно так, это все в форму, только пшено предварительно заливала крутым кипятком минут на 30 и промывала, чтоб горечь убрать, а потом при 180 где-то час под фольгой и без фольги ещё минут 20, что б зарумянилось

Только мой совет ко дну духовки доп противень, на случай утечки молока)

Мне нравится как получается, вкус детства) у меня так мама делала в детстве только из вчерашней каши, что б съедалась) а прабабушка делала в печи в русской, в чугунке)

@bauer1602, вы готовите? А если в форме для запекания, чтобы побольше было))в ней получится?

@kseniya2002 я думаю вряд-ли

@kseniya2002 в форме для запекания не пробовала) в горшочках да) можно просто в нескольких горшочках сделать порционно, каждому члену семьи