Согласна, прям тёплый тёплый делаю и после соды оставляю и больше не трогаю, потом как постоит понемногу скраю набираю и очень пышные получаются

@anastasiya2724 и кстати яйцо не добавляю, с яйцом они жесткие становятся как постоят, а без мягкие