Как приготовить сочную курицу дома: рецепт вкусной курочки на углях (как на природе)?

Перед тем как замариновать не отрывая от позвоночника разрезала все части курочки с середины грудинки. Белое мясо дополнительно еще разрезала и раскрыла что бы пропитала приправы. Короче сделала Курицу плоской 😃

На сетке от духовки готовила как раз сегодня дома, снизу противень что бы капало на 180 где то на час полтора смотря как духовка печет. Приправы если с дымком найти и замариновать пару часов, то вкус будет прям похож. Эта тоже была вкусная очень получилась, я особо поесть не смогла, надышалась едой пока готовила и уже тошнило от всего🥲😃.

Я еще иногда дополнительно дома их в майонезе

Возьмите в зя курицу маринованную, а именно бедра и зажарьте в духовке они очень сочные и вкусные