Такая сложность, который раз у меня не получается пирог, бисквит и т.д.
Внутри не пропекается, вроде всё делаю правильно. Подскажите в чем может быть проблема?
Духовка у меня новая, хорошая.
Режим выпечки поставила , не думаю , что дело в духовке. Скорее всего что-то с тестом
@lily2536,
Два яйца взбила до пены, добавила сахар, затем 300-400 грамм муки, затем разрыхлитель чайную ложку, соль, ванилин, цедра лимона, немного сливочно масла. Все взбила миксером , чтобы было гуще сметаны. Может мало муки(
Это рецепт моей бабушки, у нее все получается
@bu-_bu, да я понимаю, но мне бабушка продиктовала такой рецепт, у нее то все получается😅
Скорее не Шарлотка, а обычный пирог с яблоками.
Ещё может дело быть духовке