Большие куски замариновать в специях на ночь ( без соли) , сложить в казан немного протушить и залить яблочным соком, часа 2 томить и посолить по вкусу
Говядину кубиками нарезать в кастрюлю, сверху лук репчатый полукольцами, кусочки сливочного масла, залить водой до уровня всей этой смеси, томить на среднем огне часа 2, в конце соль, перец, кинза, петрушка, можно еще сумах, гранат или алчу сушеную
В качестве гарнира рис или отварной картофель хорошо)
Анастасия ·
Мама двоих (младенец)
Гуляш 🥰
Салат: помидоры, красный лук, болгарский перец, говядина, заправка уксу/лимонная кислота, оливковое масло
Наталья ·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Мясо по кремлевски
Говядину сейчас только так делаю
Валя·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Большие куски замариновать в специях на ночь ( без соли) , сложить в казан немного протушить и залить яблочным соком, часа 2 томить и посолить по вкусу
Анна·
Мама двоих (младенец)
Говядину кубиками нарезать в кастрюлю, сверху лук репчатый полукольцами, кусочки сливочного масла, залить водой до уровня всей этой смеси, томить на среднем огне часа 2, в конце соль, перец, кинза, петрушка, можно еще сумах, гранат или алчу сушеную
В качестве гарнира рис или отварной картофель хорошо)
Софья·
Мама дочки (5 лет), беременна (25 нед.)
Вчера бефстроганов готовила
Получилось вкусно
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=152213