Mom.life
Анастасия
akav93
Анастасия·Мама двоих (младенец)
post image
Банановый пирог! Восхитительно вкусный, сама свои рученьки поцеловать захотела😂 не сухой, что немаловажно 🥹🔥
Готовится быстро, минимум активного времени , особенно, если у вас дома есть очищенные грецкие орехи, я долго ковырялась с очисткой от скорлупы. Рецепт напишу в комментариях.
#лентяйканакухне
02.11.2024
314

Лучший комментарий

Комментарии

akav93
Анастасия·Мама двоих (младенец)
Рецепт
Сахар 120 гр
Мука 250 гр
Яйца 3 шт
Бананы у меня вышло 3,5 шт
Разрыхлитель 10 гр(1 пакетик)
Масло растительное 100 мл
Соль щепотка
Грецкие орехи у меня было 5 орехов в скорлупе (10 половинок)

Бананы (2,5 штуки) ломаем в посуду , разминаем вилкой/толкушкой для картошки; добавляем туда яйца, сахар, масло, взбиваем миксером. Далее всыпаем в банановую массу муку и разрыхлитель, смешиваем. Тесто должно быть умеренно густым, погуще чем на оладьи. Рубим орехи не мелко и тоже замешиваем в тесто.
Форму смазываем Растительным маслом, на дно в произвольном порядке кладём банан для украшения, я нарезала кружочками и выложила туда немного орехов. Ставим в духовку при 180 гр на 40-60 минут, время варьируется в зависимости от вашей духовки и выбранной формы для кекса. Если кекс не готов, а верхушка достаточно румяная, можно закрыть его фольгой и продолжать выпекать.
02.11.2024 Нравится Ответить
akav93
Анастасия·Мама двоих (младенец)
Бананов 2,5, поскольку со мной на кухне всегда маленькая помощница)
02.11.2024 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении