Девы, муж принёс огромного судака Че делаем?😅 Запечь в духовке целого или разрезать и в сковороде в панировке обжарить? Может есть у кого проверенные рецепты или секретики свои какие)
Если огромный, то в жарке может быть суховат. Если кг 4, то посмотрите рецепт "фаршированный судак", возни много но вкусно и подача красивая)