Вчера впервые запекли мидии в духовке. Соус мне не очень понравился, если знаете рецепт другого, то напишите, пожалуйста☺
Рецепт соуса, который вчера был у нас: майонез, чеснок (пропустить через чеснокодавилку), сок лимона. Замороженные мидии кинуть в кастрюлю с кипящей водой на 3 мин, затем воду слить и в каждую ракушку выложить соус. Запекать 15 мин 200 гр.