Кисленькая капуста из Магнума: выкидывать или можно спасти для винегрета?

Девочки , вчера заказала капусту в магнуме на вкус кисленький такой.

И баночка так приподнята, и когда открываешь прям такой звук пух…

Его уже в мусор или как то можно сохранить😅

Так хотела винегрет приготовить сегодня