Обжариваю отдельно лук ,туда чайную ложку сахара ,соль и соевый соус.выкладываю в форму.Потом обжариваю в муке печень .И потом кладу на лук.В духовку на 180 гр минут на 20-30.оочень вкусно
Паштет. Обжаривайте печень, блендерите вместе с куском масла (пачки две по 180 гр), добавляете по вкусу пассировку из лука и морковки, (можно грибы, можно мелко нарезанные маринованные огурчики). На мягенький хлебушек. Оторваться невозможно.
У меня, и знакомых кто делает нежный паштет, да и как сухой может быть, если перечень даёт сок, воды 50мо добавляю на 500 гр печени, даже жидковат после бренлера.
Но 360 гр масла на 500гр печени, это не паштет, это паштетное масло какое-то 😅
Охлопак- это, типа, охложденая упаковка, это прикол такой. Ну, я ж не заставляю Вас делать паштет по моему рецепту. Ваш, безусловно, лучше. И Вам, конечно, виднее. Я даже спорить не собираюсь. Че спрашивать тогда? Делайте, как хотите.
Slytherin·
Мама сына (1 год)
Подливу)
Анна·
Мама дочки (6 лет)
Просто пожарить с луком, потушить в сметане, либо оладьи, либо паштет
Екатерина ·
Паштет 🤤🤤🤤
Мила·
Паштет, потушить со сливками
Марина·
Мама сына (5 лет)
Обжариваю отдельно лук ,туда чайную ложку сахара ,соль и соевый соус.выкладываю в форму.Потом обжариваю в муке печень .И потом кладу на лук.В духовку на 180 гр минут на 20-30.оочень вкусно
Света·
Мама двоих (3 года, 3 года)
Печенка, лук, помидоры, сметана. С макаронами очень вкусно
Марина·
Мама троих детей
Паштет. Обжаривайте печень, блендерите вместе с куском масла (пачки две по 180 гр), добавляете по вкусу пассировку из лука и морковки, (можно грибы, можно мелко нарезанные маринованные огурчики). На мягенький хлебушек. Оторваться невозможно.
Екатерина ··
охлопака?
У меня, и знакомых кто делает нежный паштет, да и как сухой может быть, если перечень даёт сок, воды 50мо добавляю на 500 гр печени, даже жидковат после бренлера.
Но 360 гр масла на 500гр печени, это не паштет, это паштетное масло какое-то 😅
Марина··
Мама троих детей
Охлопак- это, типа, охложденая упаковка, это прикол такой. Ну, я ж не заставляю Вас делать паштет по моему рецепту. Ваш, безусловно, лучше. И Вам, конечно, виднее. Я даже спорить не собираюсь. Че спрашивать тогда? Делайте, как хотите.
Екатерина ··
так я не навязываю, я уточняю, что это не паштет а масло, вам вкусно - этот главное.
Софи·
Паштет, потушить в сметане или оладьи с гречкой( варёную гречку добавить в перемолотую печень и муку., яйцо. ..)
Екатерина·
Паштет
Nina·
Я сдала с подливой вкусности ща