Всё,что зелёного цвета, всё в кучу). У нас огород всего второй год,но я так счастлива🥰. Кочанчики маленькие ,но главное,что это мы их сами вырастили)). Когда сезон,можно найти на рынке у частников. Пока не было земли,я приходила на рынок и просила оставить листьев(многие их обрывают). Брала у одной женщины листья от брокколи и цветной капусты. В заморозку можно,но фишка серых щей именно в кисловатом вкусе. И я не умела эту капусту квасить. Я понятия не имела, сколько соли надо и Т.Д. А в деревне,где её в больших количествах делали ,никого не осталось. Спрашивала знакомых бабулей в основном,кто знает. В холодильнике не портится.)
Я в этом году заморозила всего(ботву свёклы,моркови,просто капусту т.к. нет ни подвала ни погреба. Закрываются банки капроновой крышкой,да.