А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Реальная история шеф-кондитера с рецептом идеальных сырников. Узнайте профессиональные хитрости приготовления и заморозки. Присоединяйтесь к обсуждению мам!
Очень вкусная запеканка, которая больше по вкусу похожа на приятный десерт. Получается сочная и очень нежная. 2 упаковки творога, 4 яйца, 3 ст.ложки рисовой муки,7 ч.ложек сахара, немного соли. Выпекала при 180 градусах 40 минут.
Кекс за 3 минуты в микроволновке🧁🧁🧁 😋😋😋 Яйцо - 1 шт. Молоко - 4 ст.ложки Растительное масло - 3 ст.ложки Какао - 2 ст.ложки Сахар - 2 ст.ложки Мука - 4 ст.ложки Разрыхлитель - 1 ч.ложка Все смешиваем в чашке 🤩🤩🤩
Алсу·
Мама двоих (1 год, 4 года)
О, круто
Дилара·
Мама троих детей
Благодарю, буду пробовать 🥰