Нужен рецепт блинов который 10009% получится даже у рукожопых. И не тот который этого на глаз , и того тоже на глаз 🙏
Нужен рецепт блинов который 10009% получится даже у рукожопых. И не тот который этого на глаз , и того тоже на глаз 🙏
Лучший комментарий
Комментарии
МарияМама двоих (1 год, 6 лет), ждёт третьего
Я долго искала рецепт блинов чтоб не заморачиваться и наконец-то нашла! Быстро, просто и всегда получаются:
-2яйца
-сахар 2ст.л ( можно меньше или больше, это по вкусу)
-соль щепотка
-1 стакан молока ( теплого)
-1 стакан муки
-1 стакан кипятка
-2 ст л подсолнечного масла
Беру 3 одинаковых стакана в один молоко, в другой кипяток, в третий муку.
Яйца, соль, сахар смешиваю заливаю целый стакан молока и половину стакана муки, мешаю, дальше заливаю стакан кипятка и досыпаю оставшуюся половину муки, перемешиваю, добавляю подсолнечное масло и жарю. Тесто получается жидкое, но всегда получается отлично 👌 тонкие, ажурные
ИннаВ ожидании первенца
Смотря какой итог хотите получить) толстые, тонкие, ажурные. Если мне нужно побольше, я просто x2 пропорции ингредиентов увеличиваю
Для ажурных 👇 справится новичок🙂
1 стакан молока, кефира, муки
2 яйца
2 ст.л сахара
2ст.л масла раст
1/2 ч.л соли
1 ч.л соды
1. Яйца смешать с сахаром и солью
2. Влить кефир, перемешать
3. Муку процедить и смешать с содой
4. Соединить две тарелки и перемешать до однородности.
5. Оставить минут на 15
6. Молоко прогреть до теплой температуры
7. Влить молоко, перемешивая до однородности
8. Добавить масло
Далее
У меня маленькая блинная сковорода. (С низкими бортиками) Для быстроты можно две.
Маслом не смазываю. На разогретую сковороду вливаю половником готовое тесто и сразу лишнее сливаю обратно в тару с тестом. Жду до золотистости краев и переворачиваю. Так у меня получаются тонкие блинчики в дырочку. Готовый блин смазываю сливочным маслом у краев.
P.s фото ажура
AnastasiaМама дочки (3 года)
@ninulka-mamulka-2h-devchulek, вот это взяла. По толщине тоже что надо вышли.
AnastasiaМама дочки (3 года)
@ninulka-mamulka-2h-devchulek, ух ты 😍следующее воскресенье точно будет тоже блинным !
Каролина Мама сына (6 лет), беременна (15 нед.)
Я, мне кажется, с школьных времён сижу на сайте Анастасии скрипкиной)) там и с граммовкой и фото и куча рецептов)))
juliМама дочки (2 года), беременна (30 нед.)
РиРиМама сына (2 года)
ОльгаМама дочки-младенца
Рецепты с граммовками это лучший вариант👍🏻
Всегда готовлю только по этому рецепту
https://1000.menu/cooking/41939-bliny-na-drojjax-i-moloke-s-dyrochkami
ЮлияМама сына-младенца
Я добавляю вместо растительного масла сливочное растопленное прям в тесто, не прилепают
АнастасияМама дочки (3 года)
mamanМама дочки (4 года)
Всегда на ура! Т к я рукожоп:
2 яйца взболтать с чуть солью и сахаром ( на вкус, типа три ст ложки),
Добавить стакан молока, размешать, стакан муки, размешать, и стакан тот же кипятка!!! Размешать.. пошли жарить)))
Не бойтесь комочков, кипяток все решит 😁
Татьяна СергеевнаМама троих детей, ждёт четвёртого
Вот по этому рецепту готовлю несколько лет, тесто жидкое, нужно помешивать, и ингредиенты "точно в граммах"
Татьяна СергеевнаМама троих детей, ждёт четвёртого
Из этого количества получается примерно 40 блинов, я обычно делаю ровно половину ингредиентов, на 20 штук
AnastasiaМама дочки (3 года)
@asta081420, да да , я заметила по литру молока что это прям на роту солдат 😂мне мужа и трехлетку накормить ))
Буду пробовать ! Спасибо )
Татьяна СергеевнаМама троих детей, ждёт четвёртого
@vobla2021 ну у меня едоков много, поэтому так😁 я поэтому и говорю, половинить удобно
Сорокина Дарья Мама троих детей
500 мл молока
4 яйца
150-170 грамм муки
Сахар 3 ст л
Соль щепотку
Растительное масло прям в тесто. Там можно 5-6 ложек столовых
ОльгаМама двоих (младенец)
Есть рецепт 3 стакана
Мука/молоко/кипяток всего по стакану
2 яица и соль/сахар
Растительное масло пару ложек столовых в тесто
Но есть одно но.
У меня не работает с молоком меньше 2,5% жирности. Очень жидко выходит 🤷🏼♀️
С 3,5 отлично
АлинаМама сына (4 года)
Читайте также
Кесарево по просьбе: возможно ли?
Девочки, а кому нибудь делали кесаревр, потому что попросили?) после замечательго осмотра в роддоме, от которого глаза наружу полезли, не хочется ничего терпеть больше. Или такое желание не прокатит?
Что важнее: чувства или финансовый уровень?
Вопрос порассуждать и послушать мнения. Ситуация: У вас есть мужчина, заботливый, внимательный, который вас любит и очень для вас старается. У вас тоже есть чувства. НО Его финансовый уровень ниже того, к которому вы привыкли и в котором вы хотите жить. Ваши действия? Закрыть на это глаза или мыслить рационально и что-то менять?
Кошка и глаза: перестанет ли она царапаться?
Я чуть инфаркт не получила. Кошка глаз кое-как не задела сыну😡 Она единственная которая сразу в лицо целится и стараеться по глазам ударить. Что остальных котов лупит и собаке вечно по глазам давала. Но там слава богу всё обошлось. Если кошке подстричь когти, она перестанет царапаться?
🤣🤣🤣 А какие у вас любимы слова, от которых идёт кровь из глаз?))
🤣🤣🤣 А какие у вас любимы слова, от которых идёт кровь из глаз?))
Какие сериалы держат интригу?
Девочки,подскажите сериалы,в которых интригу держат до последнего! Но в которых серий мало-не больше 15! Смотрела в ее глазах, единожды солгав и повсюду тлеют пожары! Понравились! Что-то подобное!👍🏻
Мария·Мама двоих (1 год, 6 лет), ждёт третьего
Я долго искала рецепт блинов чтоб не заморачиваться и наконец-то нашла! Быстро, просто и всегда получаются:
-2яйца
-сахар 2ст.л ( можно меньше или больше, это по вкусу)
-соль щепотка
-1 стакан молока ( теплого)
-1 стакан муки
-1 стакан кипятка
-2 ст л подсолнечного масла
Беру 3 одинаковых стакана в один молоко, в другой кипяток, в третий муку.
Яйца, соль, сахар смешиваю заливаю целый стакан молока и половину стакана муки, мешаю, дальше заливаю стакан кипятка и досыпаю оставшуюся половину муки, перемешиваю, добавляю подсолнечное масло и жарю. Тесто получается жидкое, но всегда получается отлично 👌 тонкие, ажурные
·1 отметок «Нравится»1·Ответить