Как приготовить вкусную утку для глинтвейна?
Девочки,купила утку) у меня вообще как холода наступают так сразу появляется желание пить глинтвейн и готовить утку😂 глинтвейн в этом году в пролете,а вот утка нет) ни разу она у меня вкусно не получалась,кто умеет правильно и вкусно готовить расскажите пожалуйста что мне с ней сделать чтобы она не была резиновая и вкусная была ? В чем мариновать и на сколько суток?😂
Алена·
Мама сына (2 года), беременна (30 нед.)
Простите, у меня ,видимо, что-то не так, но когда я прочитала «купила утку», подумала про ту, куда ходят в туалет, пока чуть дальше не прочла🤪
Юля ··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Я тоже 🤣
Таня··
Мама сына (3 года), беременна (38 нед.)
🤣🤣🤣🤣🤣
Марина·
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Обожаю утку. У меня стандартный маринад это соевый соус, апельсиновый сок, горчица. Ну и посолить конечно. Сутки достаточно, потом в пакет для запекания, в конце можно пакет разрезать и медом намазать минут за 15 до готовности
Александра·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
А у меня с холодами глинтвейн и шарлотка 😹
nastena·
Мама сына (3 года), беременна (31 нед.)
https://rutube.ru/video/9e24b759188753f1426a672a5fa5ccf0/?r=plemwm
Дважды готовила🔥🔥🔥
Рейхн·
Мама дочки (2 года)
Я делаю так. Замачиваю в холодной воде с солью. Соль добавляю пол пачки. Через 12 часов убираю. Чтоб приготовить в духовке я сначала аджикой все протираю и изнутри тоже. Затем по 1 чашке кубиками режу яблоко,лимон и чернослив. И запихиваю внутрь утки. Готовлю в рукаве 180гр 2 часа.
Руфина ··
Мама двоих (младенец)
Так же готовлю , вообще шикарная получается 😍😍😍
Руфина ··
Мама двоих (младенец)
Ну плюс еще чесноком обмазываю
Рейхн··
Мама дочки (2 года)
Да всем нравится))
Карина·
Самая вкусная получалась у меня, когда я ее 3 часа тушила в пиве, но этот вариант тоже в пролёте (
Натулечка·
Мама двоих (младенец)
Я запекаю кусочками, в пакете для запекания. Где то 2.5-3ч, сначала на 180°, потом на 150°.мариную 2дня в мёд+горчица+чеснок,соль.всегда хорошо получается.
Мария·
Мама двоих (8 лет, 12 лет)
У нас есть традиция- запеченая утка на Рождество. Утку помыть, обтереть, внутрь яблоки или гречку, зашиваем, сверху соль и перец. Заворачиваем в фольгу( не меньше 2-х слоев), далее в форму, чтобы выделившейся жир не стек и не горел на противне. На 1 кг утки час духовки на 200 гр
Милая·
Мама троих детей
Я люблю маринад из соевого соуса, меда и апельсинов (сок и кусочками) и чеснок. Замещать побольше соуса 100 мл соевого, 100 грамм меда и 4 апельсина (2 на сок, 2 кусочками) 5 зубчиков чеснока, все замешать и замориновать в 2/3 утку. Оставшимся маринадом смазать утку (и в духовку) и чуть оставить маринад для подачи (поливаю готовую на тарелке). Очень вкусно. У меня все любят такую😄. Но в последнее время люблю плов готовить из утки 😁