Как приготовить песочную основу для торта: простой рецепт с фото и подробным описанием шагов

Рецепт песочной основы :

150 гр муки пшеничной

50 гр муки миндальной

100 гр сах пудры

1 яйцо куриное

100 гр масла сливочного комнатной темп.

Сухие составляющие просеять и смешать с мягким маслом , после добавить яйцо и замесить тесто , собрав в шар . Убрать тесто в пакете в холодильник на час .

После раскатать на пергаменте тонким слоем или размять руками , и поместить в , разогретую до 180 гр, духовку на 7-9 минут до золотистого цвета .

Измельчить блендером в крошку , добавить 80 гр растопленного сливочного масла , вымешать и выложить в форму , утрамбовав стаканом. Убрать в холодильник минут на 20.