Сметану категорически нельзя давать детям до 3 лет более 2 чайных ложек за раз и то это с чем то и не жирную. И не чаще чем раз в 3 дня. Сметану в разных блюдах можно заменить на йогурт творог мягкий . Тоже не жирные. Удар по печени. Я в больнице в детстве месяц лежала из за сметаны....
Грибы любые в любом виде до 3 лет запрещены . Я бы и с шампиньонами не рисковала бы любые грибы только чистят пользы в них нет более....
И вот статья почитайте обязательно !!!!Каждая хорошая мать просто обязана знать содержание этой статьи. И Вы почитаете и сделаете выводы тут написано чем нельзя кормить маленьких детей и пишет это не мамка с дивана а
Елена Павловская, старший научный сотрудник клиники лечебного питания ФГБУН «Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук: ссылка